干桂圆泡酒的正确方法,三种桂圆泡酒的配方
干桂圆可做食材用,也可做药用 。当它作为食材使用时,可入汤剂,也可用来泡酒,那么干桂圆泡酒的正确方法有哪些?与不同的食材搭配泡酒,它的功效又有哪些呢?
干桂圆泡酒的正确方法 1、桂圆枸杞酒
食材:桂圆、枸杞、白酒或米酒
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;枸杞洗净、沥干水分备用 。玻璃酒坛中放入准备好的桂圆、枸杞,再放入适量的白酒或米酒,密封瓶口,摇晃静置 。如果放入的是白酒,那么密封前也可根据个人的口味适当的添加冰糖,缓冲白酒的辛辣口感 。一般情况下,密封好之后需要间隔3-5天再次摇晃一次,密封20天左右就可以开瓶饮用 。
功效:壮阳补肾、安神助眠 。每日睡前饮用15ml的桂圆枸杞酒有助于提升睡眠质量,有效改善因睡眠不佳所引起的心神不宁、精神不济等症状,心情压抑、焦虑的人适量饮用此酒,还有助于缓解内心压抑的症状 。
2、桂圆党参酒
食材:桂圆、党参、红枣、高粱酒
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核;党参、红枣洗净、沥水备用 。密封酒坛清洗干净,擦净水分,放入处理干净的桂圆肉、党参、红枣等,倒入酒精淹没 。盖上密封盖,摇晃瓶身,保证桂圆、党参、红枣等酒充分接触、浸泡 。一般在静置过程中需要间隔5天左右摇晃一次瓶身,大概半个月左右就可以饮用 。
功效:补中益气、养血安神、养肝滋肾 。此酒可改善血虚气若、心悸、心慌、失眠多梦等症状,长期饮用还有助于提高机体免疫力 。女性适当的喝一点此酒,能够美容养颜,延缓衰老 。
3、纯桂圆药酒
【干桂圆泡酒的正确方法,三种桂圆泡酒的配方】 食材:干桂圆、白酒
做法:干桂圆洗净、剥皮、去核,放入准备好的玻璃酒瓶中,倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可 。一般浸泡十五天左右就可饮用 。
功效:补肾壮阳、滋补脾胃、美容养颜 。适当的饮用桂圆酒能改善心悸、心慌、失眠等不适针状 。
结语:干桂圆泡酒的正确方法有很多,它可单独泡酒,也可与其它食物一起搭配泡酒 。桂圆泡酒大多具有温补阳气、安神养智的作用,但对酒精过敏的人,或体质阳虚、肝肾功能不好的不建议饮用,正常人饮酒也要注意控制量 。
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