春节过后，2017年算是真正到了 。万物复生，植物开始生长，茶叶也如此 。很多茶友也在满怀期待 。2017年品质如何？从目前笔者所试到的头春澜沧景迈，和易武乔木来说，品质算是很不错的，鲜爽度很高，景迈香气好，易武回甜好 。简单来说 。云南春节到2月底的天气都算不错，没有特别的连续长时间阴雨天气，阳光充足 。笔者长期合作的景迈、易武、邦东、布朗等地都反映天气很好 。当然了，普洱茶工艺也在每年有提升 。那么，2017年普洱茶经济如何？这不是我们的重点 。我们只要做好自己的事就可以了，不赌不贪做好自己定位的茶，我们将积极接受新时代下营销的改变 。春日百花艳，茶香最风华 。春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致 。春茶何以有这么大的魅力？人们何以如此深爱春茶？有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由 。?一、春茶符合人体“春生夏长”的需要?古人强调养生要顺应四季，即春生、夏长、秋收、冬藏 。何谓春生？春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期，新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，利于人体吐故纳新、采纳真气，加之春茶特有的色、香、味，能给人怡心悦目的舒展感觉 。因此，古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证 。而这保证里，春茶功不可没 。?二、春茶的滋味最为鲜爽?春天的阳光不太强烈，气温较低，茶芽的细胞生成较为缓慢，就积累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜淳爽的口感 。2月下旬笔者试过的景迈鲜爽度就很高 。?三、春茶的营养积累最为厚实?秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量 。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽翠绿，叶质柔软 。?四、春茶的香气馥郁，韵味悠长?花因香而“活”，茶因香而“贵” 。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气都是其他季节的茶无以伦比的 。?五、春茶的污染很少?人们常说，瑞雪兆丰年，冬去茶为仙 。因为冬天的严寒，茶树免除了病虫危害，春天茶芽萌发之时，无需施以农药，茶叶没有污染 。因此，春茶，特别是明前茶雨前茶，往往是一年中茶叶质量最好的，有“一两春茶一两金”的说法 。?六、春茶的维生素含量最为丰富?茶之所以能成为世界三大饮品之一，是因为它含有人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生素 。但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是VC，温度稍变即会分解 。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低，可以有效保护这些维生素，这保证了春茶中维生素含量最高，保护最好 。
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