香煎扒皮鱼干
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香煎扒皮鱼干 所需材料
- 扒皮鱼干200克
- 油适量
- 姜丝适量
- 生抽适量
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1 扒皮鱼干
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2 泡水，一两个钟去除多余的咸味
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3 泡好的扒皮鱼干，控干水
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4 姜丝备用
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5 热油锅下姜丝爆香
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6 放入扒皮鱼干翻炒
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7 【香煎扒皮鱼干】直至两面煎黄，下一点点生抽翻炒出锅
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