玲珑茶的外形玲珑如钩 , 是一种极具地域特色的高山云雾茶品种 , 产于湖南省桂东县 。玲珑茶干茶细嫩香高 , 冲泡的方法也独具一格 。正确冲泡玲珑茶的方法和我们平时泡茶的方法相比有些许不同 。
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玲珑茶怎么泡由于玲珑茶制作工艺独特 , 干茶保留了鲜茶茶叶本身的很多优良的特点 。因此冲泡的时候对于茶具、水以及冲泡方法都有一定的要求 。
1、茶具的选择很多人泡茶喜欢使用专用的茶具 , 比如紫砂系列的茶具 。用这种茶具泡茶虽然颇具意蕴 , 但是玲珑茶却不适合使用这种茶具来冲泡 。玲珑茶汤色明亮通透 , 如果使用颜色较暗的茶具 , 就不能凸显这种茶叶的优点 。所以在选择茶具的时候 , 我们可以尽量选择透明的玻璃材质或者白瓷质地的茶具 。这样在冲泡玲珑茶的时候 , 不但可以品尝它的馨香鲜美 , 也可以欣赏玲珑茶茶汤的美感 。
2、对于水的要求冲泡玲珑茶对于水的要求有两点 。
首先冲泡玲珑茶对于水质有一定的要求 。水的硬度不能太高 。我们知道 , 硬度太高的水里面钙镁离子等水溶性物质的含量也比较高 。水的硬度太高不但会让水有别的味道 , 当用来冲泡玲珑茶时 , 其中的物质也容易影响茶叶的口感和营养元素 。
其次水的温度不能过高 。这一点可能很多茶友都很清楚 。温度过高容易破坏茶叶的质感 。冲泡玲珑茶的水温最好控制在80摄氏度左右 。
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玲珑茶的正确泡法做好了准备工作 , 我们就可以开始冲泡玲珑茶了 。
首先 , 我们先不要把玲珑茶放进茶具 , 而是要先倒入少量的热水 。量控制在三分满左右 。这种方法叫做“打底” 。
然后 , 倒入少量水之后我们再把玲珑茶拨入茶具中 , 让干茶与水充分浸润混合 。这时候玲珑茶干茶开始在茶具内舒展 , 茶香也随之飘散开来 。
大概两分钟之后 , 我们再开始往茶具内续水到七分满 。静置片刻 , 就可以开始饮用玲珑茶了 。
这种冲泡方法是冲泡玲珑茶的正确方法 , 不但把热水对于茶叶的伤害降低到最小 , 又可以最大程度地激发玲珑茶本身所具有的鲜明特点 。
【玲珑茶怎么泡 玲珑茶的正确泡法】说完了正确冲泡玲珑茶的方法 , 大家应该都明白具体应该怎么冲泡玲珑茶了 。想必有些朋友已经开始摩拳擦掌、跃跃欲试了吧 。那就动手操作一下吧!
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