六安瓜片碎茶怎么泡 六安瓜片碎茶的冲泡方法

高端的六安瓜片干茶形状非常好看 。但是在制作与保存过程中难免会产生一些碎茶 。这些碎茶在味道上与整茶差别不大,如果丢弃是十分可惜的 。那么应该如何去冲泡这些六安瓜片碎茶呢?

六安瓜片碎茶怎么泡 六安瓜片碎茶的冲泡方法

文章插图
六安瓜片碎茶怎么泡【六安瓜片碎茶怎么泡 六安瓜片碎茶的冲泡方法】六安瓜片的整茶在经过浸泡之后会舒展成完整的叶片形状 。人喝的时候不容易把茶叶喝进嘴里 。如果是碎茶就比较麻烦了 。一不小心就会把碎茶也喝进嘴里,虽然可以吐出来,毕竟还是会比较扫兴 。所以冲泡六安瓜片碎茶的时候,我们需要注意以下几个方面:
1、茶具的选择由于饮用由六安瓜片碎茶冲泡出的茶水具有刚才说过的缺点,因此我们必须在冲泡所用的茶具上下功夫 。一般敞口的杯子最好就不要采用了 。因为这种杯子在冲泡六安瓜片碎茶之后,碎茶叶片会上面、下面漂的到处都是,会给人的饮用带来麻烦 。所以我们可以采用一些带有滤网的杯子,这种杯子现在市场上非常多,很容易买到 。冲泡的时候我们只需要把六安瓜片碎茶放在滤网的下面,这样喝的时候就不容易把碎茶喝进嘴里了 。
如果用专门的茶具冲泡六安瓜片碎茶也可以 。因为专门的茶具要么自带滤网,要么可以盖碗的盖子过滤掉碎茶 。用专门的茶具冲泡六安瓜片碎茶,茶汤内也不容易残留碎茶叶片 。
六安瓜片碎茶怎么泡 六安瓜片碎茶的冲泡方法

文章插图
2、冲泡的水温由于六安瓜片碎茶比较的碎,这样冲泡的时候与水的接触面积就非常的大,泡起来就非常的容易 。与整茶相比,六安瓜片碎茶显得更不禁泡一些 。因此冲泡六安瓜片所用的热水水温可以不用那么高 。一般我们冲泡茶叶会把水温控制在80度左右 。冲泡六安瓜片碎茶用70度甚至更低温度的热水就可以了 。这样一定量的茶叶我们可以多冲泡几次 。
只要注意到以上两点,我们同样可以把六安瓜片碎茶冲泡出与整茶相近的效果,色、香、味各个方面都与整茶相差无几 。

    推荐阅读