炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间，属茶中极品，得到了众多人的喜欢，那大家知道碳焙铁观音是否有保质期呢？不知道的话下面我们就来了解一下吧！碳焙铁观音的保质期?碳焙铁观音自然是有保质期的，只是经过高温烘焙过的铁观音存放时间会延长很久，甚至可以放上十年、二十年以上，可以存成老茶后再喝 。在福建民间，就有把茶放在柚子皮里存成老茶的传统，最后将柚子皮和铁观音老茶一起冲泡，制成清热解暑的凉茶饮用 。碳焙铁观音的保存方法?先把散装茶叶进行打包，然后放入铁盒 。打开冰箱冷柜，然后把茶叶放进去 。如果存放时间不长，也可以放在阴凉通风的地方 。炭焙铁观音刚制作出来，焙火味道比较重，口感会比较不好 。所以刚焙火出来的新茶，应该放置1-2个月再来喝 。?那时香气不会那么足，口感也会比较顺口 。由于炭焙观音口感厚重，饮用者需要根据自己喜欢的口感去挑选 。保存茶叶的时候尽量放在一个地方冷藏，保存环境要干净整洁，不要放入其它东西，以免串味 。碳焙铁观音的保存注意事项?1、避光?由於茶叶中含有叶绿素等物，因此包装茶叶时，必须遮光以防止叶绿素和其他成分发生光催化反应 。另外，紫外线也是引起茶叶变质的重要因素 。?2、防潮?铁观音茶叶中的含水量不宜超过5%,长期保存时以3%为最佳 。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素等物质容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度更会加快 。?3、防氧化?茶叶包装中的氧含量必须控制在1%以下，氧气过多同样将会导致茶叶中某些成分氧化变质 。?4、密封?茶叶的香味极易散失，必须采用气密性能好的材料进行保香包装 。另外，茶叶极易吸收外界的异味，使茶叶的香味受到感染 。因此，由包装材料和包装技术产生出来的异味都应严加控制 。?炭焙型铁观音特点?工艺上主要采用木炭烘焙或者电烘焙两种方法，炭焙型铁观音外观黯黑乌亮 。带有较强的火香味，冲泡之后茶色汤水深黄 。炭焙型的铁观音茶叶回甘特别，有独特的口感 。综上所述，碳焙铁观音是采用木炭焙制的铁观音，对于制作有着严格的要求，是典型的熟茶，但是碳焙铁观音是有保质期的，且保质期并不是很长！
推荐阅读
- 夏威夷果应该有什么样的功效？
- 裤子有红色油漆怎么洗
- 桃有几种
- 卧室门材质有哪些
- 女人切记吃猪肝补血有5忌
- 软化血管的食物有哪些 哪些食物能保护血管
- 哈密瓜的功效与作用 如何选购哈密瓜
- 蛇果的功效与作用 蛇果的营养价值
- 饮用荞麦茶有什么功效？
- 招商银行信用卡种类有哪些