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在红茶的世界里 ， 中国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的锡兰红茶因其迷人的香气被誉为“世界三大高香红茶” 。
今天 ， 给大家推荐的是三大世界高香红茶之一的祁门红茶！它清饮滋味香醇、冷泡清甜可口 ， 而且滋味似花、似果、似蜜 ， 简直不要太好喝！
1、特级祁红香螺
高香红茶 ， 似花、似果、似蜜
它是世界三大高香红茶之一 ， 它有奇特的“祁门香” ， 似花、似果、似蜜 ， 它是调饮茶里出色的茶底 ， 搭配花果乃至牛奶都拥有其极强的包容性 ， 更是因它带给人体充盈的营养 ， 越喝脸色越红润 。
2、祁门红茶 ， 产自安徽祁门
祁门红茶 ， 简称祁红 ， 产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带 。当地的茶树品种高产质优 ， 植于肥沃的红黄土壤中 ， 而且气候温和、雨水充足、日照适度 ， 所以叶片柔嫩且内含水溶性物质丰富 。
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3、祁红特绝群芳最 ， 清誉高香不二门
这句美言说的不是别的 ， 正是享誉世界、香名远播的祁门红茶 。祁门红茶 ， 世界三大高香红茶之一 ， 长期供应英国皇室 。1915年 ， 祁红获巴拿马万国博览会金质奖章 ， 自此声名显赫 ， 百年不衰 。
祁红外形条索紧细匀整 ， 色泽乌润；内质清芳并带有蜜糖香味 ， 上品茶更蕴含着似兰花、似苹果的独特香 ， 馥郁持久；汤色红艳明亮 ， 滋味甘鲜醇厚 ， 叶底红亮 。
4、“祁门香”优雅动人 ， 辨识度清晰
说到祁红 ， 不得不说“祁门香” ， 有人说是苹果香 ， 也有人说祁门香似花、似蜜、似果 ， 有蜜糖香 ， 世人对于神秘的祁门香有着各种各样的表述 。祁门香是一种淡香 ， 持续而长 ， 十分优雅 。
5、祁红 ， 调配多种不同口味
祁红适合调饮花草茶、奶茶、果味茶等等 。在调饮茶中 ， 其表现的汤色特别好看 ， 尤其是调饮奶茶时呈现的桃红色格外讨人喜爱；其香气滋味独特 ， 不会掩盖调配品的特性 ， 在入口时仍然能够感受到红茶那股让人惊喜的清甜 。
6、添加鲜奶 ， 亦是一种好喝法
在大白瓷壶中加入3匙祁红 ， 加开水至七分 ， 静置3分钟 ， 倒出的茶汤即可与鲜奶调配 。调配果汁同理 ， 需注意的是 ， 配果汁前让茶汤温凉 ， 否则影响果汁的原味 。
【祁红排名及品饮方法】
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