黑夜天使蛋糕


黑夜天使蛋糕

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黑夜天使蛋糕 所需材料
  • 打发奶油300克
  • 蛋糕胚体6寸
  • 夹心水果80克
  • 巧克力酱30克
  • 银珠糖适量
  • 黄桃2片
  • 猕猴桃半个
  • 圣女果6个
黑夜天使蛋糕 做法步骤详解
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1 奶油打发至尖峰状.

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2 蛋糕胚体分成三片.抹奶油一层

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3 加一层水果.一层胚体一层奶油加水果

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4 抹平.顶部尽量收平

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5 侧边用锯齿刮板刮出纹路

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6 顶部距离边缘4公分的位置挤上巧克力酱直至到边缘.自然落下.有的可以稍微再补一点巧克力酱慢慢往下流.边缘撒上银珠糖即可

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7 水果准备好

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8 用锯齿花嘴在巧克力酱上挤花.一正一反即可.先将黄桃切片.一个错压一个摆一圈.猕猴桃也是一样

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9 【黑夜天使蛋糕】中间摆好黄桃和圣女果.黄桃1/6切开.撒荔枝果膏即可

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