梗米跟大米有什么区别吗
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【梗米跟大米有什么区别吗】粳米跟大米没有区别 。粳米 ， 是粳稻的种仁 ， 又称大米 。也有人称作“蓬莱米 ， 样子圆圆短短的 ， 吃起来的口感软硬适中 ， 其味甘淡 ， 其性平和 。通常粳米被用来做米饭、寿司等饭食 。我们通常吃饭的米大多是属于这种粳米 。
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