老年人可以吃枸杞吗
老年人可以吃枸杞吗
枸杞全身是宝 ， 明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶 ， 名天精草；夏采花 ， 名长生草；秋采子 ， 名枸杞子；冬采根 ， 名地骨皮” 。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。
【老年人可以吃枸杞吗】它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1 。维生素B2 。维生素C和钙、磷、铁等 ， 具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用 ， 还可降血压、降血糖、血脂 。
目前的资料显示 ， 老年人是可以吃枸杞的 ， 但是老人吃枸杞跟年轻人一样 ， 不能一次性服用太多 ， 不然容易上火 。
老人吃枸杞的好处
1、延缓衰老 。枸杞子自古就是滋补养人的上品 ， 有延衰抗老的功效 ， 所以又名“却老子” 。枸杞中的维生素C含量比橙子高 ， β-胡萝卜素含量比胡萝卜高 ， 铁含量比牛排还高 。
2、养肝明目 。枸杞性甘、平 ， 归肝肾经 ， 具有滋补肝肾 ， 养肝明目的功效 ， 常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用 。
3、抑癌防癌 。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用 ， 可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能 。
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