碧螺春属于绿茶，是绿茶的代表，其中只会根据产地来划分品种，花茶则不一样，花茶包含了上千个品种 。具体如下：一、花茶的品种?花茶有三种，一种是鲜花和绿茶、红茶、乌龙茶等的结合，一种是花草茶，一种是花果茶 。不同种类的花茶中包含的品种不同 。?再加工花茶包含的品种?最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等 。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的 。?除了上述茶配花外，现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶 。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、百合花茶等等 。花草茶的品种?花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能 。主要有菊花、野菊花、甜菊、茉莉花、玫瑰花、紫玫瑰花、红粉玫瑰花、金银花、百合花、紫罗兰、洛神花、玉兰花等等 。?花果茶的品种?所谓花果茶就是以中药中的果实种子类、花叶类为主要适当配合根茎类及其他中药类别为原料，清新自然，养生保健，无毒副作用 。主要有巴黎香榭、放肆情人、倾国梦幻、出水芙蓉、欧陆风情、清秀佳人、黑森林、夏日情怀、蓝莓深情等多种口味，浓郁的水果味闻起来酸酸的 。?二、碧螺春的品种碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春” 。根据产地将其分为西山碧螺春和东山碧螺春 。?西山碧螺春产自江苏苏州吴中区西山镇，西山太湖中第一大岛 。面积约八十平方公里，群山环绕，绿水氤氲 。和东山碧螺春一样，西山碧螺春也是地道的洞庭碧螺春 。有很多人为，东山碧螺春和西山碧螺春谁更好，这没有可比性 。?西山碧螺春具有卷曲如螺、茸毛遍体，银绿隐翠三个特征，但其他碧螺春制工也很好.因为他们的产量高都选择嫩芽或单芽炒制，所以毫毛很多，冲泡出来很细嫩，同样的级别在价格上相差2位以上其他碧螺春最高位在150左右，西山碧螺春单芽产量及少，价位在500元以上 。综上，碧螺春包含的品种比较少，花茶则包含了很多的品种 。
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