【怎样才能泡出一杯香醇滇红茶,爱喝茶的朋友都应该看看!】
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滇红茶是一种大叶工夫茶 , 是中国工夫红茶的后起之秀 , 它外形紧实叶肥 , 茶叶色泽乌润 , 茶水汤色明艳 , 闻之香味浓郁 , 品质独树一帜 。
喝茶可修身养性 , 对身体健康有益 , 红茶中的多酚类化合物可抗炎 , 有细菌性疾病的患者喝茶可帮助消除病原体 。
有些朋友也会选择用浓茶涂伤口 , 甚至是耳洞发炎 , 也可以适量抹点茶水 。
除此之外 , 红茶还有利尿、清热、提神、解毒、养胃等效果 , 现在年轻人也有很多喝茶的 , 茶叶不再只是老年人专属 。
尤其是经常对着电脑的上班族 , 工作量大的几天每天忙到昏昏欲睡 , 这些朋友桌子上要时常备点红茶 , 红色的茶汤渐渐在玻璃杯中绽放 , 等水温降下喝一点 , 闭目养神两分钟 , 再次工作的时候 , 你会感觉很不一样~
云南滇红茶对人体好处多 , 但是有些朋友喝茶的时候也要注意一下 。
如果失眠较为严重 , 神经衰弱 , 就尽量不要喝红茶了 。还有更年期女性睡眠质量较差 , 也要注意一下 。
红茶偏温性 , 可以暖胃 , 那么胃热的朋友要注意一下了 。
情绪容易激动、神经敏感的朋友不要喝红茶 , 红茶中的咖啡碱会让人产生兴奋感 。
如果正在生病吃药期间 , 最好不要喝红茶 , 因为红茶中的一些成分会减轻药物的药性 。
红茶可能会抑制乳汁分泌 , 所以哺乳期的女性朋友不要喝红茶 。
滇红茶这么好的茶叶 , 冲泡当然也要讲究 。
首先好茶要选择一把好的茶具 , 都说紫砂壶为著名“泡茶利器” , 泡出的茶汤色泽纯正 , 而且味道香醇 , 没有闷汤感 。
洗茶时不要泡太久 , 用茶匙取出适量红茶 , 倒入壶中或杯中 , 然后倒入适量的开水 , 泡几秒钟 , 后倒出茶水 , 将茶叶中的杂质洗出 。
冲水时 , 水温一般为85度—90度 , 上品滇红茶 , 冲泡时会发现茶汤与茶杯接触处常显金圈 , 冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象 。
泡好后打开盖子飘香四溢 , 汤色红润 , 喝下去满口香醇 。
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