盐水芥菜番薯汤
秋季干燥易上火 , 也容易造成大便结节、便秘等新陈代谢问题 , 在这个季节里要尽量以清淡的汤食和菜肴为主 , 这样不容易上火 , 并且对身体新陈代谢也有着很大的作用 。
这道盐水芥菜番薯汤就是很适合秋季养生食用的汤食 , 其中芥菜清肝的作用 , 可以去除秋季干燥所引起的肝火旺盛 , 另外它还可以润肠道、番薯也可以帮助身体的新陈代谢 , 这道汤食做法简单 , 取材简单 , 是一道物美价廉的秋季养生汤 。
盐水芥菜番薯汤的做法教程:
1.把芥菜切段 , 冲洗干净后 , 用少许盐浸泡10分钟 。
2.蕃薯剥皮 , 切小块 。
3.锅里倒进适量的清水 , 清水煮沸后加少许油 , 再倒进蕃薯 , 煲6、7分钟 。
4.再把芥菜、姜丝加进去煲5分钟左右 , 加少许盐即可 。
成品图:
文章插图
盐水芥菜番薯汤的美味小贴士:
1.芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配 , 和沙司、面包糊一起做味道也相当不错 。
2.芥菜已经用盐水浸泡过了 , 所以加盐的时候要适量 。
【盐水芥菜番薯汤】盐水芥菜番薯汤的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下 , 很是不错的一道汤食 , 喝起来也非常的清新有味 , 可以作为秋季的养生汤食来食用 。
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