怎么制作干锅兔
【怎么制作干锅兔】
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美味又好吃的干锅兔不仅有营养而且制作也很简单 ， 今天就教大家干锅兔的制作方法 ， 赶紧进来学习吧 。
兔肉洗干净剁成两半 ， 把两半兔肉剁成小块 。
生姜切片 ， 小葱捏成团 ， 加入料酒、花椒、食盐腌制十分钟 。
腌好后把葱姜捞出 。
把干辣椒剪成段后加入花椒 。
锅内烧油把兔肉炒至金黄 。
下入花椒和辣椒爆香 。
依次放入胡椒粉、花椒粉、生抽小火收汁五分钟 。
放入花椒面、辣椒面和白糖即可出锅 。
这样干锅兔肉就做好了 。
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