【普洱为什么要醒茶】普洱醒茶主要有三个作用：
第一、入仓或在封闭环境的茶 ， 在品饮之前需要置放于微通风处一段时间 ， 使之仓味减轻、口感较佳 。
第二、紧压茶品解块后 ， 储存于半封闭、无杂味等无碍茶品的环境中 ， 藉以提升香气与增加口感细腻度 。
第三、冲泡清洗茶时 ， 顺道以沸水将紧压部分松散 ， 遂使内含物质均匀释出 ， 洗茶之茶汤不喝 ， 亦称温润泡 。
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