众所周知 ， 肉桂茶与水仙茶都属于乌龙茶 ， 是一种半发酵茶 ， 说到肉桂茶与水仙茶 ， 应该很多的人都是知道的 ， 但是对于两者之间的区别大家其实不是很清楚 ， 所以下面小编就给大家介绍一下吧！水仙肉桂的区别?1、干茶?肉桂属于灌木 ， 条索会比较紧细 。而同肉桂相比 ， 水仙属于乔木 ， 枝叶比较粗大 ， 干茶条索粗壮 ， 而且叶片先后卷曲 ， 叶主脉粗且宽 。?2、香气?虽然肉桂主香 ， 水仙重水 ， 可依旧有水仙能做出高香 ， 但有一个值得参考的依据是：基于茶树品种的品种特性 ， 肉桂除了桂皮香常常是以花果香为主 。水仙主要有花香 ， 细幽的花香为主 。如果你喝到的茶香气上表现为花果香、果香的大多数是肉桂 ， 而香气没那么明显的多半是水仙 。3、茶沫?水仙、肉桂的茶皂素含量相差大 ， 冲水后产生的泡沫大小 ， 数量和持久度都是不一样的 。从制茶师傅 ， 老茶人的经验之谈中发现：肉桂的泡沫个头细小 ， 数量多 ， 持久性长 。而水仙的泡沫个头较大 ， 数量较少 ， 容易破灭 。?4、滋味?水仙或者肉桂会呈现出两种极端 ， 要么是肉桂霸气到要命 ， 要么是水仙甘醇到心底 。而用品尝滋味去分辨的话 ， 秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底 ， 而应该是去感受茶汤给口腔的刺激感够不够强烈 。?5、叶底?肉桂的叶底叶片比较小 ， 呈椭圆形 ， 叶缘齿密而尖 。水仙和肉桂相比之下 ， 叶底显得粗壮、肥大、叶质厚 ， 叶缘齿钝而疏松 。肉桂茶的功效?1、杀菌去油腻?茶叶是公认的保健饮料 。研究表明 ， 茶叶中含有一种叫做黄酮的混合物 ， 这些物质具有很强的杀菌解毒的功效；并且饭后一小时饮用肉桂茶 ， 可以达到去油腻的功效哦 。?2、预防骨质疏松?研究发现 ， 肉桂茶里面的儿茶素 ， 具有很强的抗化活性 ， 可以有效的消除细胞中的活性氧分子 ， 从而让身体免受衰老、疾病的侵害 。重要的是 ， 肉桂茶里面所含的锰、铁、氟以及钾、钠含量比 ， 高于其他茶叶 ， 其中尤以含氟量高名列各茶类之首 ， 对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著 。?3、健胃消食?肉桂茶中含有的大量桂皮油 ， 可以刺激我们的嗅觉 ， 并且快速反射促进肠胃的吸收 ， 可使分泌增强 ， 排泄出身体内多余的垃圾 ， 有健胃消食的功效 。?4、降血压?武夷肉桂茶 ， 可以促进体内机能低肾上腺活动 ， 因此有降压功效 。?5、暖脾胃?肉桂茶属于是温热性的茶叶 ， 在寒冷的冬天泡上一杯暖暖的肉桂茶 ， 那么可以达到暖脾胃的功效哦 ， 而且效果还非常的好 。综上所得 ， 水仙茶与肉桂茶都属于武夷岩茶 ， 都属于乌龙茶 ， 且都是岩茶中的当家产品 ， 不仅口感非常的好 ， 最主要的是功效也很多 ， 但是两者之间是有很多区别的！
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