大红袍产于福建武夷岩，是茶中品质最优异者，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感，那大家知道大红袍茶叶有几种呢？具体如下！大红袍的品种?1、根据品质的不同划分?（1）、特级大红袍?春季采制的大红袍为级别最好的 。春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，因此春茶特别是早期的春茶，往往是一年中茶叶品质最佳的 。所以众多顶级名茶均出自春茶前期 。外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润；香气锐、浓长或幽、清远；滋味岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气；汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色 。?（2）、一级大红袍?夏季采制的大红袍由于采制时正逢炎热季节，虽然茶树新梢生长迅速，有“茶到立夏一夜粗”之说，很容易老化 。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少，使得夏茶滋味不及春茶鲜爽，香气不及春茶浓烈 。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量的增加，从而使滋味稍微苦涩，品质稍逊于特级大红袍 。外形：紧结、壮实、较匀整；色泽稍带宝色或油润；香气浓长或幽、清远；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色较清澈、艳丽、呈深橙黄色；叶底较软亮匀齐、红边或带朱砂色 。?（3）、二级大红袍?秋季气候介于春夏之间，在秋茶后期，气候虽较为温和，但雨量往往不足，会使采制的大红袍茶叶显得较为枯老 。特别是茶树历经春茶和夏茶的采收，体内营养有所亏缺，因此，采制而成的茶叶，内含物质显得贫乏，在这种情况下，不但茶叶滋味淡薄，而且香气欠高，叶色较黄 。所谓“要好吃，秋白露”，其实，说的是茶叶“味道和淡”罢了 。外形：紧结、较壮实、较匀整；色泽油润、红点明显；香气幽长；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香；汤色金黄清澈、明亮；叶底较软亮、较匀齐、红边较显 。?2、根据茶香不同划分?（1）、清香型?清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽 。滋味甘爽，但带青涩 。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出 。汤水橙黄至黄绿色，较淡 。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变 。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者 。?（2）、熟香型?其香气浓沉厚重(不显清高)，杯底香(挂杯香)特好 。滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，但常带杂味(如闷味、陈味等)而欠清纯 。汤色深浓、久泡不易退 。叶底无看相，品种特征淡化 。茶性更温和、不伤胃 。该类型适合于“老茶鬼” 。3、根据产地不同划分?（1）、正岩?正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分 。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧，而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩 。?（2）、半岩?半岩指除了正岩以外的区域 。?（3）、洲茶?洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶 。大红袍的特征?1、外形特点?外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色 。另外，茶叶的叶底软亮匀齐，叶底红边明显 。?2、香气特点?香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上 。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上 。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上 。?3、滋味特点?入口甘爽滑顺者美 。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优 。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存 。”的说法 。综上所述，大红袍是一种很好的茶叶，根据等级、香型、地区的不同，分为不同的几个种类，不同的种类有不同的特征，所以大家可以根据自己的喜欢选择自己喜欢的茶叶！
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