锡兰红茶的标识鉴别

一般所熟知的“锡兰红茶”只是一个统称 , 泛指锡兰地区所产的红茶 , 只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶 , 市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶 , 实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶 。为了规范锡兰红茶的出口 , 斯里兰卡政府茶叶出口主管机构统一颁发了“锡兰茶质量标志”持剑狮王标志 , 该长方形标志上部为一右前爪持刀的雄狮 , 下部则是上下两排英文 , 上排为Ceylontea字样 , 即“锡兰茶” , 下排为Symbolofquality字样 , 即“质量标志”之意 , 拥有此标志的锡兰红茶才是经过斯里兰卡政府认可的纯正锡兰红茶 。

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