选购香油有说道
导读：可以这么说，用正宗大名小磨工艺生产出来的邯郸香油，无论从色、香、味等感观方面看，还是从其他理化指标讲，都是全国最好的香油 。
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过年，调馅、拌凉菜少不了要用香油 。可是目前，我市香油市场品牌众多，鱼龙混杂 。如何买到新鲜、纯正、放心的小磨香油，是令广大消费者倍感困惑的问题 。大名小磨工艺历经数百年、十几代人的潜心研磨，其工艺水平已达到炉火纯青的地步 。可以这么说，用正宗大名小磨工艺生产出来的邯郸香油，无论从色、香、味等感观方面看，还是从其他理化指标讲，都是全国最好的香油 。本地产的小磨香油，信息透明，知根知底，消费者不容易上当受骗 。同时，地产香油运距近，费用低，上市快，日期新 。新鲜度是影响小磨香油质量的一个重要因素 。
选购小磨香油，除了要讲究地方特色外，还应做到“三要”“三不要” 。
三要：
一要选购已通过QS认证的正规厂家的产品 。这类厂家设施完备，工艺合理，管理规范，严格按照国家有关规定生产经营，能为消费者提供放心的产品与服务 。
【选购香油有说道】二要到厂家专卖店或信誉良好的商家购买 。这类商家一般索证严格，进货渠道正宗，并处于有关部门的密切监管之下 。
三要看清商品标签配料表中的成份，是100%%纯芝麻香油，还是含有其他植物油的调和香油 。100%%纯芝麻香油，香味浓郁，价值较高;调和香油，味道清淡，价格便宜 。
三不要：
一不要轻信所谓的“认证”和“荣誉” 。目前一些企业不是把功夫用在狠抓产品质量上，而是热衷于花钱买荣誉，做“包装”，忽悠消费者 。
二不要迷信贴牌产品 。贴牌生产虽能得到“真品”，但很难得到“精品” 。
三不要购买商家打折的特价促销商品 。俗话说“好货不便宜，便宜没好货” 。香油更是如此，价格打折往往带来质量缩水 。
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