炒鸡肉块能放料酒吗
【炒鸡肉块能放料酒吗】
可以去腥，但是，要把鸡肉块放在料酒里面腌制10-20分钟，再来做菜，这样就可以完全把腥味去掉，加上姜丝葱末蒜末就更香了 。
炒鸡肉快一般需要加两次料酒：
1、腌制的时候，去腥；
2、炒至略微变色的时候，去腥增香 。
推荐阅读
- 炒鸡蛋怎样炒成小块
- 炒鸡蛋用什么油温
- 炒鸡蛋没油
- 炒鸡蛋可以放孜然吗
- 煮好的虾可以放到第二天吃吗 煮好的虾能不能放到第二天吃
- 哈利波特为什么只能放图片烟花
- 蜂蜜可以冷藏在冰箱吗 蜂蜜能放在冰箱冷藏吗
- 电磁炉上不能放什么锅
- 炒豆腐能放葱吗
- 蒸好的螃蟹能放冰箱吗 蒸好的螃蟹可以放冰箱吗