晒干的儿菜怎么做着吃 晒干的儿菜怎么做着吃

1、食材:干儿菜适量,干辣椒适量,植物油适量,花椒适量,食盐适量 。
2、干儿菜用清水将儿菜清洗干净后,剥去底部的皮,用刀切成薄片 。
3、将干辣椒和花椒放入锅中加热 。
4、倒油,爆炒出香味 。
5、下儿菜,大火翻炒 。最后加入食盐再继续翻炒即可出锅 。
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