鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢 鸡蛋炒洋葱如何做才好吃呢
文章插图
1、材料：洋葱、鸡蛋、青椒、红椒各适量 。
2、调料：蚝油、胡椒粉、食盐各适量 。
3、洋葱一个剥去外皮切成小块，洋葱会粘在一起，把洋葱掰散放一旁备用 。
4、青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成三角形，用青椒和红椒搭配在一起，颜色看着更有食欲 。
【鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢 鸡蛋炒洋葱如何做才好吃呢】5、碗中打入三到四个鸡蛋，加入少许食盐增底味，把鸡蛋充分搅散 。
6、炒锅烧热淋入一些植物油，等到油面冒烟时淋入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，炒成颜色焦黄的鸡蛋块后控油盛出 。
7、用锅内底油下入洋葱，煸炒一分钟左右 。
8、把洋葱炒香，炒至稍软后加入一勺蚝油，把蚝油划开炒散，让洋葱吸收蚝油，这样炒出的洋葱味道更香 。
9、下入炒好的鸡蛋、青椒、红椒，再次翻炒30秒左右，把所有食材炒香，炒至断生 。
10、要是喜欢胡椒粉，出锅前还可以撒入少许胡椒粉，不喜欢就直接撒入少许食盐调味，把调料翻炒化开后美味即享 。
推荐阅读
- 洋葱炒扇贝怎么做如何做好吃 洋葱炒扇贝如何做如何做好吃
- 幼儿素菜食谱
- 麦片煮鸡蛋有营养吗
- 胡萝卜洋葱炒饭怎么做好吃 胡萝卜洋葱炒饭如何做好吃
- 怎样炒出美味的营养菜
- 洋葱炒鱿鱼圈怎么做如何做好吃 怎样做洋葱炒鱿鱼圈好吃
- 如何做洋葱炒肉好吃 怎样做洋葱炒肉好吃
- 洋葱炒猪肝怎么炒好吃 洋葱炒猪肝如何炒好吃
- 猪肝炒菠菜怎么做好吃 猪肝炒菠菜如何做好吃
- 菜椒炒鸡蛋怎么做好吃 菜椒炒鸡蛋如何做好吃