干果回潮了怎么办
坚果回潮可以：
1、用微波炉加热,要记得把壳去掉
2、还可以放到冰箱的冷冻室里冷冻,在冻透时拿出来食用,会有不一样的味道哦 。
3、可以在锅里稍微放一点点油，一点点即可，小文火，焙炒几分钟 。
坚果回潮了一共有三种方法，具体方法如下 。
(一)方法
1.用微波炉加热,要记得把壳去掉
2.还可以放到冰箱的冷冻室里冷冻,在冻透时拿出来食用,会有不一样的味道哦 。
3.可以在锅里稍微放一点点油，一点点即可，小文火，焙炒几分钟 。
(二)坚果的保存方法
保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗净的茶叶桶、奶粉桶，温度在15℃以下，如果室内温度高，可以密封后放冰箱冷藏 。
尽量减少与空气、水分的接触，坚果容易遭异味的渗透，应避免和有刺激性气味的食品存放在一起，如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等 。通常一罐300克的坚果可以放置一小包（5-10克）干燥剂加以保存 。
(三)坚果的营养价值
1.腰果：消除疲劳
腰果含铁量是牛肉的两倍 。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退 。
2.核桃：降低胆固醇
许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低，每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效 。
3.碧根果：抗感冒流感
五颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6，锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒 。
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