龙井泉 ， 本名龙泓 ， 又名龙湫 ， 晋代葛洪曾在次炼丹 ， 与虎跑泉、玉泉并列为西湖三大名泉 。龙井泉是典型的喀斯特泉 ， 大旱不涸 ， 水质清冽甘美 。龙井泉水出自岩中 ， 水味甘醇 ， 四时不绝 ， 清如明镜 ， 寒碧异常 ， 那龙井茶的产地在哪里吗？相关的介绍如下！龙井茶的产地在哪里?龙井茶分西湖龙井和浙江龙井 ， 是浙江省的主要名茶 ， 年产量14万吨以上 ， 其中西湖龙井茶约900吨（含夏秋龙井） ， 约占龙井茶总产量的65% 。由于历史的发展和茶艺的传播 ， “龙井”这称谓逐渐转变为一种茶叶的制作方式 。而本文所说的龙井仅限于杭州西湖风景区及附近出产的龙井茶 ， 也就是目前消费者普遍认同的“真正龙井茶”——西湖龙井 。?西湖龙井茶的产地?西湖区：狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃 ， 周围山峦重叠 ， 林木葱郁 ， 地势北高南低 ， 既能阻挡北方寒流 ， 又能截住南方暖流 ， 在茶区上空常年凝聚成一片云雾 。龙井茶的品质特征?龙井茶是绿茶 。龙井茶著名绿茶之一 ， 产于浙江杭州西湖龙井村一带 ， 已有一千二百余年历史 ， 色泽翠绿 ， 香气浓郁 ， 甘醇爽口 ， 形如雀舌 ， 得名于龙井 。始产于唐朝 ， 明代益盛 。在清明前采制的叫“明前茶” ， 谷雨前采制的叫“雨前茶” ， 向有“雨前是上品 ， 明前是珍品”的说法 ， 还有“早采一天是宝 ， 晚采一天是草”的说法 ， 泡饮时但见芽芽直立 ， 汤色清洌 ， 幽香四溢 ， 尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品 。?龙井茶怎么泡好喝?1、上投法?准备大约200毫升的玻璃杯 ， 倒入85度左右的沸水后再放入5克龙井茶叶 ， 等待龙井茶叶一片一片慢慢下沉 。当龙井茶叶在茶杯中慢慢舒展 ， 上下沉浮 ， 汤明色绿时即可品尝 。?2、中投法?准备大约200毫升的玻璃杯 ， 先在杯中放入约三分之一的沸水再放入5克龙井茶叶 ， 待龙井茶叶慢慢舒展后再加满沸水即可饮用 。?3、下投法?准备瓷盖杯 ， 加入5克龙井茶叶 ， 再加入少许适温开水 ， 拿起茶杯摇动使茶叶完全濡湿 ， 当龙井茶叶慢慢舒展后加入九分满沸水 ， 静待几分钟龙井茶叶溶出茶汤即可品尝 。综上所述 ， 龙井茶得名于龙井 ， 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村 。龙井茶因其产地不同 ， 分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种 ， 除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外 ， 其它两地产的俗称为浙江龙井茶 。
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