年夜饭菜单好意头菜名
【年夜饭菜单好意头菜名】年夜饭菜单中有好意头的菜名有年年有余、春晓报喜、节节高升、福禄寿喜、喜气洋洋、招财手、大吉大利、牛气冲天等 。年年有余指的是鱼，年夜饭中的鱼讲究“全鱼”，成菜为整条鱼，做法有清蒸、红烧、干烧、糖醋等等 。
年夜饭菜单好意头菜名
文章插图
春晓报喜指的是鸡肉，鸡通吉，也是一个讨口彩的菜，一般年夜饭都会准备一只整鸡，希望一整年都顺利 。节节高升指的是排骨，做法有红烧排骨、糖醋排骨、清蒸排骨等 。
福禄寿喜一般指的是四喜丸子，过年的宴席上一般都会准备这道菜，这道菜不仅寓意好而且很受小孩子欢迎，招财手是指猪蹄，猪蹄有千里之行、始于足下，招财有手等寓意 。
喜气洋洋指的是羊排，羊和“洋”同音，羊肉位列开运菜之一，很适合做年夜饭，“大吉大利”指的是糖醋里脊，“里脊”与“利吉”谐音，寓意很好，而且既好看又好吃 。
推荐阅读
- 年夜饭菜谱大全20道育儿宝典
- 湘菜家常菜谱
- 吃年夜饭简笔画 吃年夜饭简笔画怎么画
- 家常菜谱湘菜
- 婺源小镇江西菜菜单
- 菜单是什么意思
- 山葵家日本料理菜单
- 火锅菜单素菜
- 不好意思的意思是什么意思
- qq菜单在哪里打开