品出茶味几许“俗”

老坐在办公室里的人 , 想不成为茶叶专家都不可能 。我坐办公室的时间不多 , 即使坐下来 , 也是手不离键盘 , 眼不离显示屏 。茶是要喝的 , 但很少有闲心来品 , 所以对茶的话题一直是敬而远之 , 生怕有人一句话冲过来:“你也懂茶?”就像现在遍地经济学家 , 你一开口谈经济 , 就有人笑话:“又来了一个经济学家!”
可是茶馆上过不少 , 而且每次上茶馆都有历险的感觉 。我总结了几种历险记:一种是被劫持 , 一种是被拐骗 , 一种是被诱惑 。劫持上茶馆 , 经常发生在旅游途中 , 当然不是被恐怖分子劫持 , 而是被导游劫持 。记得在九华山 , 导游千方百计阻止我们爬山 , 说是上山有两万个台阶 , 有人就算开了:如果1秒钟1个台阶 , 那么1小时3600个台阶 , 两万个台阶需要6个小时 , 走上走下是不可能了 , 那么就顺从导游的意思坐缆车吧 。下山时有人不听导游劝阻 , 执意步行 , 结果发现只有3000个台阶 。
导游为什么骗人?大家分析其目的有两个:一是坐缆车有回扣 , 二是留出时间带我们上茶馆购物 。果然 , 七拐八拐 , 把我们带到一个卖“佛茶”的茶馆 。什么是佛茶?茶艺小姐解释了一通 , 我们听了一头雾水 。此前我们听说过“茶禅相通 , 一茶一禅”的说法 , 但茶艺小姐却把“佛茶”说成“开光”过的茶的意思 。随后是茶艺表演 , 竟然和茶馆里的表演一模一样 。反正走走过场 , 又不是专业演员 , 不必苛求表演效果 , 其目的是推销茶叶 。既然喝了别人的茶 , 又观看了表演 , 不买点茶叶 , 有点过意不去 , 就买一盒吧 。就这样 , 我在峨眉山、五台山、普陀山等等名山都买过茶叶 。旅游中舟车劳顿 , 能够进茶馆小歇 , 顺便带点茶叶回来本也不错 。但有些茶叶拿回来 , 家人和朋友喝过都说味道不怎么样 , 当时品尝明明味道不错的 , 怎么回到家里就不行了?是不是像《聊斋》故事《崂山道士》里说的在庙里可以穿墙而过 , 回到家就碰得头破血流了 。还有的茶叶明显买贵了 , 比如从海南岛买来了一盒(100克)苦丁茶 , 花了100元 , 同事喝过后说最多卖20元 。再说被拐骗 。拐骗者是旅游景点的野导游 。这些人看上去蛮朴实的 , 说是要带我们去别人看不到的景点 , 收费也比导游低 , “因为一个有证 , 一个无证” , 可怜兮兮 。早几年 , 我就随他们去过九溪喝茶、买茶叶 。买来的茶叶不仅自己喝 , 也送人 。等到自己喝过 , 发觉这种茶叶不适宜送人 , 已经悔之晚矣 。后来我发觉 , 像这种被拐骗的人前赴后继历年都有 , 不由得不让人钦佩拐骗者的本事 。最后说受诱惑 。经常会接到一些电话:“请你喝茶!”是熟悉的或不熟悉的人打来的 。上茶馆本该是开心的事 , 在临湖的茶馆 , 可以眺望湖光山色;在山间的茶馆 , 可以享受清风明月;在闹市的茶馆 , 味道稍差一些 , 但也可躲进小楼成一统 。但麻烦出在“天下没有免费的午餐” , 请你喝茶的人多数并不是真心来和你畅叙友情 , 共度良辰 , 或者谈古论今 , 吟风弄月 , 而往往是有什么麻烦事情 , 或公务、或商务、或私事 , 这样茶的味道就品尝不出了 。你会感叹:看来世上没有世外桃源 。
有朋友认为 , 这恰恰证明了茶馆的双重作用:休闲和交际 。自古以来 , 茶馆和酒肆都是都市里必不可少的风景 。说是茶馆历险有点言过其实 , 要说历险 , 人生处处有险可历啊!
【品出茶味几许“俗”】

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