1、温热茶具 , 用开水从内到外冲洗一遍泡福鼎白茶贡眉的茶具 , 以提高茶杯温度;2、洗茶冲泡 , 在壶中投入5g贡眉干茶 , 第一泡洗茶 , 第二泡注入95度以上的热水冲泡;3、品饮茶汤 , 将贡眉茶汤倒入小的玻璃杯中 , 先闻香 , 再小啜一口茶水 。
1、温热茶具
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冲泡福鼎白茶贡眉之前 , 先要温热茶具 , 即用开水从内到外冲洗一遍 , 使其均匀发热 , 避免温差过大 , 影响贡眉的饮用口感 。最适合用来冲泡贡眉的茶具 , 首选紫砂茶壶 , 其次是盖碗、玻璃杯等 。
2、洗茶冲泡
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在壶中投入5g的贡眉茶叶 , 第一泡注入热水洗茶 , 5秒内导出茶汤 , 第二泡加入150ml左右的水量 , 倒水时需缓慢、匀速 , 水温保持在95度以上即可 , 等待30秒方能出汤 。
3、品饮茶汤
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【福鼎白茶贡眉怎么喝】 福鼎白茶贡眉冲好以后 , 方能倒出饮用 。先准备干净的玻璃杯或白瓷杯 , 然后提起茶壶缓缓将茶水倒入杯中 。喝贡眉时 , 先凑近闻香 , 接着小啜一口茶汤 , 让茶水充分在口腔停留 。
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