冬季要怎么挑选水果
导读:香蕉:不要挑两头有绿色的 , 那都是经过处理的 , 并且个儿不要太大 , 小些的香蕉才好 , 圆润没有棱角的 , 正常黄色 , 略带芝麻点的 。
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在冬天一些应季水果并不是很多 , 但是所包含的营养元素还是很丰富的 。但是冬天有很多水果是催熟的 , 这样的水果不能给予人体足够的营养 , 而且还有可能会影响到人们的身体健康 , 口感也不是十分好 , 那么如何在冬天正确挑选水果呢?下面小编就来为大家简单的介绍一下:
苹果也是冬季人们最主要食用的水果之一 , 在挑选苹果时应选择表皮色泽黄里透红的 , 这样一般黄瓤 , 又脆又甜还有微微的一点点酸 , 味道很正 。不要选绿里透一点点红的 , 这样的一般味道寡淡 , 即使水分不少但甜味一定不行 。而且颜色不能特别红 , 最好是有些粉红但又不是红成一片 , 还带有许多红丝的这种 。另外果蒂处要陷下去深的 , 这样才甜 。表皮麻点多且用手指轻轻弹出清脆声的 , 就是又甜又脆的好苹果 。(没有苹果把的一头为果蒂 , 记得要挑选果蒂处深的才好吃哦) 。
香蕉:不要挑两头有绿色的 , 那都是经过处理的 , 并且个儿不要太大 , 小些的香蕉才好 , 圆润没有棱角的 , 正常黄色 , 略带芝麻点的 。才是好香蕉 。
草莓:不要挑选色泽太红的 , 颜色越是鲜艳味道就越酸 , 红里带点白的草莓最是香甜了 。买草莓的时候不要选个非常大 , 形状特奇怪的那种 , 要选大小一致的 , 小一点更安全 。
猕猴桃:选猕猴桃一定要选头尖尖像只小鸡嘴巴的 , 而不要选扁扁像鸭嘴的 。鸭嘴状的很多是用了激素 , 真正自然熟的弥猴桃整个果实都是软的 , 挑选时买颜色略深的那种 , 即接近土黄色的外皮 , 这是日照充足的象征 , 也更甜 。猕猴桃要挑选接蒂处是嫩绿色的 , 这种的新鲜 。
柚子:挑选柚子首先要掌握“不倒翁”的原则 , 选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳) 。其次如果柚子皮细洁颜色呈淡黄或橙黄的 , 说明柚子的成熟度高汁多味甜 。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分 , 同样大小的柚子要挑选份量重的 。用力按压时不易按下的说明囊内紧实质量好 , 若个大而份量轻则皮厚肉少 , 味道一般 。
【冬季要怎么挑选水果】以上就是小编为大家介绍的在冬天一些应季水果的挑选方法 , 是不是很实用呢?赶快把它记下来吧 , 下次再买水果的时候就按照这个方法挑选 , 一定能够挑选出又好吃有营养的水果 。
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