准妈妈吃大枣补血的2个误区
都说枣是补血圣品 ， 许多女生更是喜欢吃蜜枣或阿胶枣来“补身子” ， 但它们真的有那么好的效果吗?首先要说明 ， 贫血的孕妇吃大枣是有好处的 ， 就像吃苹果或葡萄等其他水果一样 。但是 ， 如果你指望大枣发挥特别的补血作用 ， 甚至治疗缺铁性贫血 ， 就像猪肝或肉类那样 ， 则是错误的 。
【准妈妈吃大枣补血的2个误区】 误区1：大枣补血效果好大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的 ， 为1.2毫克/100克 。但是 ， 像其他植物性食物一样 ， 大枣中的铁吸收率极低 ， 不能被人体很好地利用 。大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者 ， 为243毫克/100克 。而VC能促进铁吸收 ， 有助于防治缺铁性贫血 。不过 ， 大枣(鲜)常常不能多吃 ， 吃那么十粒八粒的大枣 ， 对补血而言 ， 纯属隔靴搔痒 。误区2：大枣含糖量高 ， 因而大便秘结孕妇不宜首先 ， 这句话的逻辑就是错误的 。含糖量高 ， 就会加重大便秘结?这怎么可能呢!大便里又没有糖 ， 糖不会影响大便 ， 两者没有关系嘛 。何况 ， 含糖量高的食物比比皆是 ， 又岂止大枣 。实际情况是 ， 大枣含有较多的膳食纤维 ， 膳食纤维具有通便作用 。所以 ， 吃大枣(其他含膳食纤维的水果蔬菜也一样)是有助于缓解便秘的 。当然 ， 实践才是检验真理的唯一标准 ， 那些便秘的人可以吃大枣试试 ， 看到底是加重了便秘还是缓解了便秘 。媒体或“专家”们说来说去难道不觉得无聊吗?
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