饺子皮要放冰箱吗 饺子皮要不要放冰箱
1、饺子皮要放冰箱；
2、长时间保存需要，当天用不完的饺子皮，时间一长就很容易变干变硬 。我们可以在饺子皮上撒些干面粉，装进保鲜袋内，放进冰箱内保存，这种方法可以使饺子皮隔夜也不会变干变硬 。使用时提前两个小时拿出来，等到解冻就可以使用 。如果在包的时候不好捏，可以在边上沾点水再包，这样就容易粘住，煮的时候也不容易煮坏，是一个简单并且很有效的保存方法 。
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