大红袍和祁门红茶看着外形的颜色等有些相似，实际上它们是分属于不同茶类的，大红袍是乌龙茶类，而祁门红茶是红茶类 。我们来简单的了解一下大红袍和祁门红茶！大红袍?大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异 。中国特种名茶 。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显 。?除与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效 。?大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味 。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。注重活、甘、清、香 。大红袍的初制工序：大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类 。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序 。?大红袍的精制工序：大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱 。?祁门红茶?祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品 。?由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经 。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带 。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门 。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后” 。?由于红茶成分拥有多项药理作用，因此品尝红茶既能使人享受气定神闲的优雅，在保健美容方面亦发挥经济而可喜的功效，更增添红茶的魅力 。?提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃，此外，红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效 。综上，祁门红茶和大红袍都是名茶，所涉及到的知识都很多，都有很多功效，对人的身体有极大的好处 。
推荐阅读
- 夏天喝大红袍上火吗？夏天喝大红袍不上火
- 大红袍适合什么季节喝？一年四季均可饮用！
- 大红袍与正山小种的区别，茶类、滋味、叶底都不同！
- 劳斯莱斯银魅和幻影哪个贵
- 铁观音有几种香型，简述铁观音的四大香型！
- 铁观音春茶和秋茶哪种好？简述铁观音春茶、秋茶的特点！
- 铁观音和绿茶哪个减肥效果好？
- 铁观音和大红袍哪个好喝，简述铁观音和大红袍不同之处！
- 浓香型vs清香型铁观音，简述铁观音的四大香型！
- 中药材植物名:球花毛麝香 大头陈(植物科目:玄参科)