冷冻的母乳怎么给宝宝喝 宝宝喝了冰箱冷冻的母乳好不好

一、将母乳冰冻好不好

冷冻的母乳怎么给宝宝喝 宝宝喝了冰箱冷冻的母乳好不好

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原则上:母乳既不要冷藏 , 更不要冷冻 , 让宝宝吃妈妈新鲜的母乳是宝宝最幸福的 , 也是最卫生、最有营养的 。
母乳含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷等营养成分 , 挤出后的乳汁短时间冷藏或冷冻后让宝宝食用 , 还是可以的 , 如果长时间冷冻会造成营养成分流失和母乳的变质 , 对宝宝的身体健康是没有好处的 。
可是 , 现实生活中确实存在很多无奈 , 比如 , 很多职业妈妈面临要重返职场工作的问题 , 回家送奶又不方便 , 就只能提前把母乳储备起来 , 以供上班后给宝宝吃;还有些产妇的乳汁特别充足 , 为了能让宝宝吃到更多的初乳 , 妈妈就把多余的乳汁挤出来 , 储存起来 , 留给宝宝日后再吃 。
从原则理论上来说 , 宝宝喝新鲜的母乳是最有营养、最安全的 , 但现实生活中有很多的无奈 , 多数职场妈妈只能选择“背奶” , 把母乳冷藏保存起来 , 也是没办法的 。
其实 , 母乳是一种活性物质 , 含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷等营养成分 , 通过研究发现 , 冷藏基本不会破坏母乳中的营养成分 , 而冷冻六个月之后 , 母乳中的蛋白质、酶、乳糖、免疫球蛋白等大部分也会被保存了下来 , 各项营养还是比较稳定的 , 但不宜冷冻太久 , 最好不要超过六个月 。
所以 , 把母乳冷藏起来喂养宝宝 , 依然能提供婴儿发育的需要 , 冷藏加热后直接可喂 。冷冻后的母乳先放在冷藏室解冻 , 再用温水隔袋加热 , 冻奶喝起来可能口感有些不太好 。
二、冰冻母乳还有营养吗
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母乳是产后女性**产生的用作哺育婴儿的汁液 , 母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等 。母乳刚挤出来没有奶腥味 , 但冷掉后就有奶腥味 , 这应该算是正常现象 。母乳里含有丰富的蛋白质 , 当然也有一定的酶类 。
冰冻母乳还有营养 。虽说冰冻母乳与新鲜母乳相比会有一股腥味 , 但是 , 冻后的母乳营养是肯定还有的 。但肯定会受到一些损伤的 。毕竟冷冻 , 解冻的过程中分子结构变化比较大 。但是损伤部分是少数 , 只要整个过程能够避免细菌感染 , 冷冻奶对宝宝还是没有什么影响的 。所以说 , 冰冻母乳还有营养 。
健康小提示:原则上母乳既不要冷藏 , 更不要冷冻 , 让宝宝吃妈妈新鲜的母乳是宝宝最幸福的 , 也是最卫生、最有营养的 。另外要注意已经解冻过的母乳 , 如果宝宝没有一次喝完就应倒掉 , 不能反复冷冻 。
三、如何储存母乳
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1)小批量存储母乳
无论母乳采用冷藏还是冷冻的方式保存 , 都应采取小批量的存储方式 , 建议每份60-120ml 。有些存储袋体积较大 , 达到了150ml、180ml、240ml不等 , 也可以根据宝宝每次的喝奶量进行调节 , 但不能超过存储袋的最大容量(母乳在冷冻的情况下会体积增加) 。存储的基本原则就是宝宝可以一次喝完一袋奶 , 或者一次多袋奶配合 , 尽量不要有剩余的奶 , 以免浪费 。
2)室温母乳的保存
室温下的新鲜母乳(温度19-26℃)可保存4小时 。虽然理想状态下 , 也就是在做到吸奶器、母乳存储器足够清洁的情况下 , 母乳可以保存6-8小时 , 但如果希望保存更长的时间 , 还是建议冷藏吧 。
【冷冻的母乳怎么给宝宝喝 宝宝喝了冰箱冷冻的母乳好不好】3)冷藏保存的方法
冷藏保存分为两种 , 一种是在密闭的容器中通过加冰的方式 , 将温度降低 , 比如保温袋 , 这种方法的母乳可以保存24小时 , 但要尽量避免频繁打开容器的盖子 。
另一种冷藏就是放置在冰箱内 , 可以保存72小时 。放置的位置尽量靠近冰箱后侧 , 远离冰箱门的地方 , 更不可以放在冰箱的侧门上 , 这些地方温度不恒定 , 会影响存储时间 。有人说在理想状态下 , 可以冰箱冷藏8天 , 但这种条件过于苛刻 , 很难保证一定能做到 , 所以 , 如果你想把母乳存放时间在3天以上 , 还是选择冷冻吧 , 更保险一些 。
4)冰箱冷冻
对于冰箱冷冻的存放时间 , 不同研究的结果有所不同 , 美国儿科学会认为0℃以下冷冻 , 即可保存9个月 , -20℃以下可以保存12个月 。根据开始的研究 , 认为母乳在-20℃以下冷冻9个月可以保留主要的营养成分 , 是不是有些矛盾呢?
其实这里并不矛盾 , 因为实验只是进行到9个月 , 并没有研究存放12个月时营养成分的变化 。另外 , 母乳除了用于捐献可能需要存放这么久之外 , 其他情况恐怕很难存放12个月了吧 。即便已经存放了这么久 , 此时的宝宝也早已添加辅食 , 足以弥补母乳中营养成分的丢失了 。所以 , 宝妈也不用过于纠结这个数字 。
冷冻母乳也要放置在冰箱的内侧 , 远离冰箱门 , 也要尽量减少打开冰箱门的次数 , 以保证温度的恒定 。一旦母乳被解冻后 , 要在24小时内饮用完毕 。
四、冷冻的母乳如何加热
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1、隔水烫热法
如果是冷藏母乳 , 可以把母乳容器放进温热的水里浸泡 , 使奶吸收水里的热量而变得温热 。浸泡时 , 要时不时地晃动容器使母乳受热均匀 。如果是冷冻母乳的话 , 要先泡在冷水解冻 , 然后再像冷藏母乳一样烫热 。
2、温奶器加热
把温奶器的温度设定在40℃ , 隔水加热母乳 , 温度更容易掌握 。
3、恒温调奶器
使用恒温调奶器 , 温度设定在40℃ , 加热母乳 。
如果是冷冻的母乳 , 可能会出现分层的现象 , 这是正常的 。只要在喂食前轻轻摇晃将其混合均匀就可以了 。
对于冷冻母乳的解冻方式 , 不同的妈妈方法也会不同 。有的妈妈喜欢把冷冻的母乳放在冷藏室里一个晚上 , 让它自然解冻 , 而有些妈妈则喜欢放在热水里解冻 , 这两种方法都可以 , 对母乳营养成分的影响没有区别 , 而且不会产生什么有害的物质 , 宝妈选择自己喜欢的方式就好 。当然 , 热奶器也绝对是个很好的热奶工具哦 。
再次强调 , 母乳一旦被解冻 , 就不要试图再次冷冻了 , 而且要在24小时内给宝宝喝完 。
解冻后的母乳或者冷藏室里的母乳 , 可以采用隔热水的方式加热 , 但切忌直接倒进锅里或者使用微波炉加热 , 因为高温都会导致营养的流失 。微波炉加热的奶还存在温度不均匀的现象 , 摸着奶瓶可能是温热的 , 奶液却很烫 , 容易烫伤宝宝 。

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