家常熬鱼的做法
家常熬鱼的制作材料：鲫鱼500克 ， 植物油100克 ， 姜10克 ， 大葱10克 ， 大蒜10克 ， 盐5克 ， 醋25克 ， 八角5克 ， 料酒25克 ， 味精3克 ， 花椒油15克 ， 酱油50克 。
家常熬鱼的做法：
1、将鱼去鳞、鳃 ， 开膛去内脏洗净 ， 两面切坡刀；
【家常熬鱼的做法】2、鱼肉过热油炸透捞出；
3、炒勺留底油 ， 将大料炸成枣红色；
4、葱、姜、蒜炝勺 ， 加酱油、料酒、醋、精盐、味精、高汤；
5、将鱼放勺内上火焖至汁将尽 ， 翻身淋花椒油出勺装盘 。
推荐阅读
- 维b2有什么水果和蔬菜
- 黑茶有什么功效与禁忌 黑茶原来有这么多的好处 但也有禁忌哦
- 西红柿的功效与作用及食用方法
- 品评普洱茶滋味的技巧有哪些？
- 蚕饲料的做法
- 安吉白茶区别于其他绿茶的几个特点
- 晚上喝茶叶水好吗 晚上想喝茶的赶紧来了解一下吧
- ?炸花椒芽 简单的营养美食
- 家常熬鱼怎么做
- 女性喝桑叶茶的好处 夏天可以喝桑叶茶吗