自然陈化3年及以上、年份足够的白茶就属于老茶的范畴了，老白茶包括白毫银针、白牡丹、寿眉/贡眉，这几个品种都有自己不同的特点 。今天不说白毫银针、白牡丹，就单独来聊一聊老白茶贡眉的口感描述，其外观、香气和口感特点如下：
1、外观
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寿眉/贡眉，在外观上明显区别于白毫银针、白牡丹 。贡眉有着大大的茶梗、大片的叶子，细小的芽头，看起来就很“粗糙”，不如白毫银针，白牡丹来的精细 。
贡眉，不论是新茶还是老茶，叶片都是五颜六色的，远远看去，色彩斑斓 。贡眉新茶和老茶在颜色上的区别就在于绿色的转变 。
【老白茶贡眉的口感描述，老贡眉白茶特点】 年份老的贡眉，黄褐色的叶片会逐渐变多，绿色的叶片会逐渐变少 。
2、香气
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贡眉的香气，是白茶中变化最为明显的 。新茶贡眉，有显著的花香；老茶贡眉，香气则十分丰富，有枣香、药香、花香、粽叶香、陈香……几乎老白茶的典型香气都是来源于贡眉 。如果您想感受老茶的香气，选择贡眉是最好的 。
3、口感
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老贡眉的口感也十分醇厚 。贡眉的醇厚和白牡丹、白毫银针的醇厚有着明显的区别 。如果要用星级来评定三者的口感，那一定这样的 。白毫银针：
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