圣女果杂蔬鸡蛋炒饭
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圣女果杂蔬鸡蛋炒饭 所需材料
- 米饭1碗
- 圣女果几个
- 奇异果半个
- 鸡蛋1个
- 香菜少许
- 虾米20克
- 胡萝卜少许
- 油适量
- 水少许
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1 备好配料食材 。
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2 蔬果切粒 。
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3 【圣女果杂蔬鸡蛋炒饭】锅内放油烧沸,胡萝卜和虾米爆炒1分钟(虾米咸味,无需加盐)
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4 倒进米饭,加少许盐并洒上几滴水,炒至米饭略显金黄,放盘内待用 。
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5 锅内加油,炒圣女果至半熟 。
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6 圣女果推向炒锅的一侧,加入已搅拌好的鸡蛋,炒至半熟与圣女果混合同炒至蛋全熟 。
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7 加入香菜翻炒几下 。
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8 倒进炒饭,混合一起,最后加上奇异果粒翻炒几下,关火 。
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