家里只有茄子豆角可以做什么
可以做成油焖茄子豆角 。
【家里只有茄子豆角可以做什么】做法如下：
准备材料：茄子、豆角、蒜2瓣、干辣椒5个、生抽10毫升、蚝油20毫升、植物油适量、水少许 。
1、将茄子洗净切成长条状，用清水浸泡片刻后捞出备用，豆角洗净摘掉老筋切成长段，干辣椒切小段，大蒜拍破切碎；
2、锅中倒入适量油，油温7成热后下茄子炸软后捞出控油；
3、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油；
4、炒锅留少许底油，放入蒜末和干辣椒爆香，放入茄子和豆角翻炒；
5、加入生抽、蚝油和少许清水翻炒均匀，盖上锅盖焖煮一会，待汤汁收浓即可 。
推荐阅读
- 家里只有土豆和大米怎么做好吃
- 家里只有猪肉怎么做菜
- 家里种洋葱有什么好处
- 家里有微型小黄蚂蚁的原因
- 家里种植南天竹好吗
- 家里主从两个无线路由器怎么设置
- 家里抓到的小蜘蛛吃什么
- 家里装的光猫怎样设置无线路由器
- 家里自己自制巧克力豆浆怎么做
- 家里最适合养什么样的狗