椰子煲鸡汤做法 美味靓汤喝起来
对于身体虚弱 ， 需要调养身体的人群来说 ， 喝汤滋补是一个很好的选择 ， 喝汤滋补的时候尽量要选择温补的汤品 ， 大补的食材可能会导致身体上火 ， 椰子煲鸡汤是一个不错的选择 ， 适当的食用一些能起到调养补虚 ， 滋补身体的作用 。鸡肉和椰子的营养价值都非常的高 ， 适合调养身体的人群食用 ， 那么椰子煲鸡汤怎么做呢?下面我们为大家介绍一下椰子煲鸡汤做法 ， 一起来学学吧!
椰子煲鸡汤是一道非常的清淡的汤品 ， 营养价值非常的高 ， 任何人都可以适当的食用 ， 简单为大家介绍一下椰子煲鸡汤做法 。
1、准备材料 鸡块半斤 ， 猪骨一斤 ， 椰子一个 ， 红枣、姜片、盐适量 。
2、方法 将鸡块去皮 ， 切三五片姜备用 ， 红枣需要去核 ， 免得孩子吃的时候被卡到 。现在先把鸡块处理一下 ， 将鸡块、猪骨 ， 红枣、姜片下锅 ， 加入适量的清水煮开 ， 将水面漂浮的沫子去掉 ， 以免影响口感 。
现在要处理椰子 ， 首先将椰子从椰子头部位空弄开 ， 把椰子水倒入碗中 ， 然后把椰子外壳敲碎 ， 将椰肉取出来 ， 椰子肉上面有一层黑黑的外皮 ， 要把这层黑皮弄掉 ， 接下来把椰肉清洗干净 ， 切成条 ， 放到鸡汤中继续煲汤 ， 煲汤的时间大约在两个小时左右 ， 喜欢甜味汤品的话 ， 可以把椰子汁倒入锅中 ， 再煮几分钟就可以 ， 出锅之前加入少许盐 。这样一道美味滋补的椰子煲鸡汤就做好了 。
3、椰子煲鸡汤的功效
椰肉滋补作用很好 ， 能起到补虚健体 ， 止咳祛痰 ， 益气补血的作用 ， 适当的食用能滋补身体 ， 美容养颜 ， 椰汁富含各种维生素及矿物质 ， 有消暑解渴的作用 。
【椰子煲鸡汤做法 美味靓汤喝起来】鸡肉是最佳的温补食材 ， 有益气养血 ， 健脾胃的作用 ， 去皮的鸡肉热量较少 ， 这样也非常适合减肥中的女性食用 。
红枣是最佳的补血补气的食材之一 ， 适当的食用能提升身体的免疫力 ， 起到美容驻颜的作用 。
以上我们为大家介绍了椰子煲鸡汤做法 ， 是不是非常的简单 ， 不需要较多的食材 ， 就能让你享受一道美味滋补的汤品 ， 这款椰子煲鸡汤滋补效果很好 ， 生长阶段的儿童 ， 需要美容养颜的女性 ， 身体虚弱的老年人都非常适合 ， 有兴趣的话亲自下厨来试试吧 。
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