武夷山三大岩茶品牌中的三大岩茶分别是大红袍、肉桂茶和水仙茶 。所以武夷山三大岩茶品牌指的就是大红袍品牌、肉桂茶品牌和水仙茶品牌等等 。武夷山三大岩茶品牌?1、大红袍的品牌?大红袍有“岩茶之王”之美誉，其品质优异独具特色，是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王) 。“岩韵”极为明显 。滋味清醇、香气馥郁 。回味无穷，古代曾为御封茶王 。?大红袍为武夷岩茶中单列出来的一个种类，既然称为大红袍它所达到的香气，滋味就应该在一般的武夷岩茶之上 。外形条索紧结、壮实、稍扭曲 。岩韵明显、醇厚、回味甘爽、杯底有余香 。汤色清澈艳丽、呈深橙黄色 。其品质还必须稳定，在香气与滋味上都能给人留下深刻的印象，为武夷岩茶之代表 。?优秀的大红袍品牌武夷星、时间轴、海堤/SEADYKE、天福茗茶、八马、家乡缘、森舟、朴存/POSHTEA、曦瓜和正山堂 。2、肉桂茶的品牌?肉桂原为武夷名枞之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种 。?肉桂成品茶特征：条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显、软亮 。?近年来肉桂得到了迅速的发展，他不仅仅具武夷茶的传统的滋味特征，更以其持久的香味受人们的喜爱，成为当今武夷岩茶的“新贵” 。在近几年来举办的全国名茶评比中，肉桂茶多次容获金奖，倍受推崇 。?优秀的肉桂茶品牌有LuckyVitamin、北岩、风雅苑、空空茶道、啤尔茶姆、八马、福龙岩、朴存、武夷星和强韵等 。3、水仙茶的品牌?武夷岩茶当家品种之一：无性系、小乔木型、大叶类、晚生种 。?水仙成品茶特征：条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香幽长似兰花,棕叶响，香味浓醇而厚回味甘爽，汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色，叶底软亮、朱砂红边明显，耐冲泡 。?水仙属于半乔木型的，叶片大而肥厚，是武夷山的传统名茶，内质香气浓郁清淳，如幽兰意蕴悠长 。滋味甘清爽口，汤色浓艳，叶片肥嫩明净 。长盛不衰的水仙不仅是我国的名品，而且远在1915年的巴拿马国际博览会获得金质奖 。?老枞水仙树龄30--50年以上，“老枞味”明显，岩韵烈，香气中等，汤色金黄，橙黄 。滋味甘滑甜爽，极耐泡，水中可以闻到了老枞水仙特有的类似老茶树根的香味 。优秀的水仙茶品牌有中茶、武夷星、啤尔茶姆、磨膳坊、清神阁、富翔茶叶、北辰嘉木、依农山家、闽掌柜和孝文家茶等 。
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