烂面条怎么做
食材
主料
面条
50g
辅料
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
骨头汤
适量
步骤
1.干面条用刀切成小段
2.锅里放水烧开
3.水开后，将面放进去，搅拌下，大火烧开，然后换文火慢烧
4.碗里做好汤料，放骨头汤、生抽、香油、和盐
5.面浮起，变软后就煮好了
6.出锅装碗可以食用了
小贴士
小孩子吃的面要烧烂一点
1.瘦肉切成肉碎,事先用油盐腌好的
2.一个锅煮开水,放一点盐,煮面条
3.另一个锅下瘦肉煮成瘦肉汤
4.面好肉汤也差不多了,所以把煮好的面条入肉汤中
5.下青菜一起焯熟
6.加盐调味
7.盛起后滴点香油,撒点葱花即可~!我配了半个咸蛋,也可以摊个鸡蛋啊,更营养
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