【六安瓜片是烘焙茶叶中最具特色的一种】六安瓜片
片状绿茶六安瓜片产于安徽六安、金寨、霍山等地 。它分为两个生产区:内山瓜片和外山瓜片 。六安县出产大量绿茶 ， 但金寨绿茶品质优良 。它是一种无茎无芽的单叶茶 ， 属于焙炒绿茶 。
这是一个瓜子形单件 ， 深绿色 ， 叶子上有白霜 ， 酿造后香味持久 ， 口感醇厚 ， 回味甘甜 ， 汤色翠绿 。六安瓜片茶的烘焙非常特别 。它分三次完成 ， 是最具特色的烘焙茶之一 。
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