我们来了解一下祁门红茶和印度红茶有什么不同之处吧!
祁门红茶:
简称祁红 , 是我国传统功夫红茶的珍品 , 为历史名茶 , 出产于19世纪后期 , 是世界三大高香茶之一 , 有“茶中英豪” , “群芳最” , “王子茶”等美誉 。主要产于安徽省祁门县 , 其中茶叶自然品质以历口、闪里、平里一带最优 , 主要出口英国 , 荷兰 , 德国 , 日本 , 俄罗斯等几十个国家和地区 , 多年来一直是我国的国事礼茶 。
祁红问世以来 , 一直是红茶中的极品 , 享有盛誉 , 是英国女王和王室的至爱饮品 , 高香美誉 , 香名远播 , 美称“群芳最”、“红茶皇后” 。
印度阿萨姆红茶:
阿萨姆红茶 , 产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带 。当地日照强烈 , 需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富 , 因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育 。以6-7月采摘的品质最优 , 但10-11月产的秋茶较香 。
阿萨姆红茶 , 茶叶外形细扁 , 色呈深褐;汤色深红稍褐 , 带有淡淡的麦芽香、玫瑰香 , 滋味浓 , 属烈茶 , 是冬季饮茶的最佳选择 。
【祁门红茶和印度红茶区别】祁门红茶口感醇厚 , 滋味鲜爽 , 而阿萨姆红茶口感浓烈 , 两种茶都有各自的特点 。
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