炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做
步骤1
【炒梭子蟹的做法 炒梭子蟹怎么做】所需食材：梭子蟹2只，生姜1块，小葱6根，大蒜4瓣 。所需调料：料酒1汤匙，盐1茶匙，鸡精1茶匙，糖适量 。
步骤2
梭子蟹洗净掰开蟹壳，剪掉嘴巴、鳃、钳，中间对半剪开 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
小葱切段 。
步骤5
蒜切蒜粒 。
步骤6
炒锅热油，爆香姜、葱、蒜，倒入梭子蟹大火翻炒 。
步骤7
倒入料酒、盐、鸡精、糖，翻炒至蟹壳变红即可 。
推荐阅读
- 朋友养蟹爪兰有“妙招”，扦插时沾点“它”，几天冒出大白根！
- 吃螃蟹后不能吃什么
- 坚果炒货能养生 仔细挑选很重要
- 春菜怎么炒好吃 炒春菜的家常做法
- 不放辣椒的炒鸡怎么做
- 炒鸡腿肉的做法 炒鸡腿肉怎么做
- 爆炒地三鲜的做法 地三鲜的做法
- 黄豆酱炒空心菜 黄豆酱炒空心菜怎么做
- 肉皮咸肉片炒韭菜怎么做 肉皮咸肉片炒韭菜做法
- 家养螃蟹吃什么食物