晒鱼干制作方法
文章插图
晒鱼干制作方法
鲜鱼处理好洗净沥干水分 ， 肉厚大条的可在鱼身上划几刀 ， 一来容易腌入味 ， 二来晾晒又快些干
把腌料调配好 ， 腌料可按喜欢调整 ， 爱辣的加放辣椒粉 ， 爱麻辣放点花椒粉 ， 爱酱香的可加点面豉酱或豆瓣酱 ， 总之随喜欢调味
加入腌料拌均匀腌渍4小时
腌渍过程中适时把鲜鱼翻拌二到三次 ， 好充分腌渍入味
腌好的鱼儿逐条用棉绳穿起来 ， 可用牙签或小竹签把鱼肚撑开容易晾晒
晾晒的鱼儿干湿度 ， 按喜欢吧 。一般有北风加阳光晒三天至五天可以了
【晒鱼干制作方法】晒好的鱼干放冰箱冷藏储存保鲜 ， 若不太干的可要放冷冻哦
推荐阅读
- 干果微商代理
- 秋天干燥嘴唇起皮怎么办 12个小妙招还你水润嘟嘟唇
- 唇毛可以永久去除吗 多次激光手术可以去除干净
- 秘鲁玛咖干果
- 皮肤干燥吃什么好补水 这些方法让你变水灵灵
- 常见干果的名称及图片
- 干果批发加盟
- 重庆干果批发市场
- 衣服发黄怎么清洗 衣服发黄清洗干净的技巧
- 干果英语怎么说