白酱焗烤蕃茄饭
白酱焗烤蕃茄饭,好侍北海道白酱料理块(奶油)加上蕃茄果肉、鲜奶等食材做成的炖饭,再加上乳酪丝一起h烤,吃的到浓浓奶香和蕃茄微酸口感,炖饭多点小变化,好吃美味不用等,上桌后趁热享用 。
白酱焗烤蕃茄饭的做法图解:
1、准备食材 。洋葱洗净切丁,金针菇洗净后,切成约1公分长的长度备用 。
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2、蕃茄洗净后,在1/5处切开,变成一个盖子,拿小汤匙将蕃茄果肉挖除备用,若果肉太大可另用刀子切成小块 。
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3、热锅后倒入适量油,先放入洋葱丁、玉米粒、金针菇、蕃茄果肉、白饭拌炒均匀;接着放入切成小块的“好侍北海道白酱料理块(奶油) 1/4块(22.5公克)”和鲜奶,拌炒均匀至略为收干 。
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4、将拌炒好的蕃茄饭,装填入蕃茄内,在上头洒上乳酪丝,放入已预热200度C的烤箱,焗烤约5~8分钟左右 。
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5、这样好吃的白酱焗烤蕃茄饭就做好了,盛盘后趁热享用 。
成品图:
【白酱焗烤蕃茄饭】
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