寓意好的干果
坚果开花植物,或被子植物成熟后,卵巢 。它是通常的习惯把一个坚硬的外壳包裹在许多植物的种子统称为坚果 。如花生,杏仁,核桃等 。具体地,螺母有以下几种:1.
松类
他们熟悉的裸子植物 。常绿叶披针形,簇生于短枝上;分布在温带和北部地区 。松果菊含有成熟的种子可以生吃,熟的,但会更香,而且还便于存放 。沸水煮年轻的松果也可食用 。树叶和树皮也可以食用 。
2.核桃
高达30米,复杂的对面,小叶狭窄,多齿,树皮多皱 。成熟的坚果褐色,厚厚的外壳是绿色的 。分布于温带地区 。每千克热量6600大卡核桃果,含有18%的蛋白质,60%脂肪 。
3.核桃黄油
是核桃树的亲戚另一个北美的物种,一些较小的树,树皮颜色更暗,坚果浆果状外壳很厚 。
4.壳牌山核桃
树高30米,树皮黑色隆起,小叶对生 。分布于北美和雾区 。壳薄的椭圆形果实中含有丰富的脂肪比例是最高的所有植物 。
5.茅利
高大的灌木属,分布于山坡旷野 。执信椭圆形革质叶齿边 。褐壳果,营养丰富的水果裂,毛茸茸的外壳 。
6.高甜菜
5-30微米范围内,具有较大的角质叶,长条形,齿的边缘 。分布于温带和更多的森林地区 。坚果2-3在一起,球壳厚多毛以外,剥出果实后,可以捣碎,煮土豆泥 。不要混淆七叶树阶段!后者有一个大掌形叶片,其坚果有毒 。
7.
榉树是相当高的,舒展得直,树皮光滑,有光泽 。角质尖卵形,波纹,叶前端尖盾 。分布于阔叶林 。坚果小,三角形 。根据不同的物种,在每种情况下都有2-4毛状螺母范围 。坚果含有丰富的蛋白质,可以生吃 。烧烤或榨油 。
8.橡树类
他们很多不是坐落在山坡上的森林面积更多 。许多物种有深裂叶,但裂叶圆盾形的前端 。剥去橡木栗壳,煮几分钟,换水以减少苦涩味,或在冷水中浸泡3-4天 。也可以用杉木混合埋木炭烧烤;栗栎粉粉碎后烤,可用于饮料 。
9.开心果/开心果
分布在东部地中海的温暖地区的阿尔卑斯山附近 。其他地方也将被引入的物种 。树高10微米,小叶卵形,相反 。坚果集群,坚果绿色果皮外层为红色 。可生食或烤 。
10.野杏类
分布于欧亚大陆气候温暖的荒野 。引进的所有部分 。桃子的形状,灰绿色的叶子主轴 。坚果是绿色的厚厚的外壳,聚集 。坚果有一种苦味不能,这类水果中含有氢酸 。
如果螺母的全量可被用于提取油,如山毛榉坚果 。先切螺母,取出果肉,文火煮沸时,油浮在水面上可以收集;或分离采集前冷却 。如果在推铅球中冷藏的地方,最好是在一个密封的容器 。在一般450克坚果可生产果油270毫升 。
栗子
再看看别人怎么说的 。
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