购买牛奶有讲究 必看三大标准
导读：目前市面上的牛奶按消毒方式分 ， 主要有巴氏消毒奶和超高温消毒奶(也称常温奶)两种 ， 前者只能在0—6摄氏度的低温下保存至多16天 ， 而后者的保质期则可长达6—12个月 。
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【购买牛奶有讲究 必看三大标准】牛奶的营养价值很丰富 ， 现在很多朋友们都会在一天中用牛奶来帮助我们的身体补充营养 ， 不过 ， 选购鲜奶的有讲究的 ， 如果选购不当 ， 会给我们的健康带来隐患 ， 那么 ， 牛奶选购的三看标准 ， 你掌握了吗？
选购牛奶三必看你做到了吗?
牛奶营养价值丰富 ， 但选购鲜奶却不是一件简单的事情 ， 里面有不少学问 。如何才能选购到好的鲜奶呢?小编来教您 。选牛奶三个“必看”可以帮助辨别牛奶的好坏 ， 你做到了吗?
选牛奶必看一：生产日期和保质期 。
买牛奶 ， 首先要看生产日期和保质期 ， 以此来判断该牛奶是否处于质量安全期内 。由于消毒方式不同 ， 牛奶的保质期也长短不一 。目前市面上的牛奶按消毒方式分 ， 主要有巴氏消毒奶和超高温消毒奶(也称常温奶)两种 ， 前者只能在0—6摄氏度的低温下保存至多16天 ， 而后者的保质期则可长达6—12个月 。同时 ， 消费者还需注意牛奶包装是否完好 。
选牛奶必看二：配料表
村村通商城温馨提醒消费者 ， 在选购牛奶时 ， 不能只注重品牌而忽视配料表 ， “配料表直接披露了它的真实面貌 ， 决定它是由什么原料构成的” 。纯牛奶的主要原料为牛奶 ， 如果配料中有水或其他配料 ， 消费者要当心 ， 你买的可能不是真正的纯牛奶 ， 而是乳饮料等 ， 两者的蛋白含量相差1个百分点 ， 营养价值差别较大 。
选牛奶必看三：营养成分表
今年1月1日起 ， 国家要求强制执行《预包装食品营养标签通则》 ， 所有预包装食品包括牛奶都必须注明营养成分 。针对牛奶 ， 王竹认为特别需要关注蛋白质和脂肪含量这两项 ， 这两项指标含量越高 ， 说明牛奶品质较好 。
我们都知道 ， 纯牛奶的原料为牛奶 ， 如果配料中有水或其他配料 ， 就可能不是真正的纯牛奶 ， 而是乳饮料 ， 两者的蛋白含量相差不少 ， 营养价值差别较大 。经过超高温瞬时消毒的牛奶虽然在常温下保存即可 ， 但也要避免阳光直晒 。对于已经开封的牛奶 ， 应当在24小时内尽快饮用 。近年来牛奶安全事件时有发生 ， 如何选购安全、健康且适合自己的好鲜奶成为很多消费者最关心的事情之一 。
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