香碗是什么调料
香碗准确的说叫“镶碗”，不是什么香料 。它是一道经典的农村传统酒席菜，也就是常说的九大碗中的一种 。用料：海带丝、黄花菜、粉丝、木耳、豆腐、大白菜、鸡蛋皮、大酥肉、肉丸 。
【香碗是什么调料】九斗碗，也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名 。分别为：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白 。同时，“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面，也是赞其菜多量足的意思 。
推荐阅读
- 达翰尔族是什么民族
- 光明新零售是什么公司
- 破费是什么意思 破费的意思
- 波导手机是什么系统的
- 制做是什么意思
- 明日方舟傀影基建技能介绍 明日方舟傀影基建技能是什么
- 陪玩接档是什么意思
- 春官童养媳是什么电影
- b格是什么意思
- 玄学是什么 玄学代表人物有哪些