饼干用蛋糕预拌粉怎么做
用料:蛋糕预拌粉一盒、鸡蛋2个、黄油适量、干果、巧克力、饼干 。
步骤:
1、把干果、巧克力、饼干打碎，混合在一起，制成辅料；
2、把鸡蛋打成蛋液；
3、烤箱预热170度，黄油打发，分次加入常温蛋液；
【饼干用蛋糕预拌粉怎么做】4、倒入蛋糕粉翻拌均匀，加入辅料拌匀，分成十六份，整型，每两个之间隔开五厘米，然后放入烤箱，烤10到15分钟，饼干边缘开始上色时停止；
5、刚出炉的饼干非常软，晾5到10分钟后再移动 。
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