糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟 糯米粉蒸糕要蒸多久
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1、共需20至30分钟 。
2、食材:糯米粉150g , 椰子粉20g , 糖适量 , 清水适量 , 葡萄干、蔓越梅干等干果适量 。
3、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀 , 一点一点地加入清水 , 慢慢地和成软硬适中的面团 。
【糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟 糯米粉蒸糕要蒸多久】4、取一个较深的容器 , 在容器四周和底部均匀地抹上玉米油 , 量可以稍多一些 , 防粘 。然后取一小团糯米面团 , 均匀地铺在盘底 , 然后撒一些干果 。再铺一层糯米面团 , 再撒一些干果 。重复这个步骤 。
5、锅里一次性倒入足量的水 , 大火烧开 , 隔水蒸大约二十五分钟即可 。
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