河蟹螃蟹蒸多久能熟 河蟹螃蟹蒸多长时间
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1、体积较小的河蟹一般需要蒸约8分钟左右 ， 而体积较大的河蟹一般需要蒸10-15分钟就可以 ， 但如果想要把河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死 ， 至少需要蒸25-30分钟左右 。
【河蟹螃蟹蒸多久能熟 河蟹螃蟹蒸多长时间】2、河蟹也称“螃蟹” ， “毛蟹” ， 头部与胸部结合而变成的头胸甲呈方圆形 ， 质地很坚硬 。身体前端长着一对眼睛 ， 侧面有两对十分坚硬的牙齿(蟹齿) 。河蟹最前端的一对附肢叫螯足 ， 表面长满了绒毛;螯足之后有4对步足 ， 侧面扁而较长;腹部肢体已经退化 。我们可以从它的腹部来分辨河蟹雌雄：磁性河蟹的腹部为圆形 ， 雄性河蟹腹部呈三角形 。
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